31 décembre 2009
REVEILLON DE NOEL #2
Au menu: -Foie gras d'oie et de canard accompagnés de confiture de figue-Farandoles de coquilles St Jacques aux trois façons: sur lit de poireaux, lit de lentilles, et/ou lit de champignons...-Cassolette d'escargots-Chapon à l'italienne, citron-champignons-Plateau...